The beginning of German immigration in North America during the Thirty Years War
"Those damn' Dutch"1996
Familienstruktur und Lebensverlauf
Historische und gesellschaftliche Bedingungen individueller Entwicklung1992Geschichte der Industriellen Mitbestimmung in Deutschland
Ursprung und Entwicklung ihrer Vorläufer im Denken und in der Wirklichkeit des 19. Jahrhunderts1961Kleine Geschichte der Fleischbrühe
Die Rolle von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln und Speisewürze für die Ausbildung der Ernährungswissenschaft und Lebensmittelindustrie1989Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg in der Suppenindustrie
Kleine Geschichte der Fleischbrühe1990