Titelaufnahme
Titelaufnahme
- TitelDie Nahrung der sozialen Unterschicht im späten 19. Jahrhundert
- Verfasser
- Erschienen
- SpracheDeutsch
- Bibl. ReferenzHeischkel, Edith (Hrsg.): Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert. Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 1976, S. 205-287
- DokumenttypAufsatz in einem Sammelwerk
- ISBN3-525-45351-5
- URN
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- Das Dokument ist frei verfügbar
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