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Bibliographic Metadata
Title
Die Vergesellschaftung der Nahrung : Industrialisierung und Nahrungsrevolution / Ökonomisierung als Einflußgröße bei der Entwicklung der Eßgewohnheiten / Zerfall der häuslichen Tischgemeinschaften / Bedeutung von Nahrungsgewohnheiten
Author
Teuteberg, Hans Jürgen
;
Teuteberg, Hans J.
;
Teuteberg, Hans-Jürgen
Published
1976
Language
German
Bibl. Reference
Der massenverpflegte Mensch. Obernburg/Main : Food-Press-International, 1976, S. 10-19
Document type
Journal Article
URN
urn:nbn:de:hbz:6-56459499252
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Reference
Nachweis in der ULB Münster
IIIF
IIIF Manifest
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Die Vergesellschaftung der Nahrung
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RIS
Classification
Klassifikation (DDC)
→
Sozialwissenschaften
→
Sozialwissenschaften, Soziologie
→
Sozialwissenschaften
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