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Bibliographic Metadata
Title
Zur Geschichte der Kühlkost und des Tiefgefrierens
Author
Teuteberg, Hans Jürgen
;
Teuteberg, Hans J.
;
Teuteberg, Hans-Jürgen
Published
1991
Language
German
Bibl. Reference
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte 36 (1991) 3, 139-155
Document type
Journal Article
ISSN
0342-2852
URN
urn:nbn:de:hbz:6-06429505868
Restriction-Information
The document is publicly available on the WWW
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Reference
Nachweis in der ULB Münster
IIIF
IIIF Manifest
Files
Zur Geschichte der Kühlkost und des Tiefgefrierens
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pdf
11.64 mb
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RIS
Classification
Klassifikation (DDC)
→
Sozialwissenschaften
→
Sozialwissenschaften, Soziologie
→
Sozialwissenschaften
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